★hair　by　LAGUNA★　〜開業奮闘記〜

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ど〜も　LAGUNAです

先日家族で湯布院へ温泉旅行に行ってきました

目的は日頃の疲れを癒す事

それと・・・

ご存知の方も多いはず

幸運をもたらす招き猫をゲットする事

つい最近知ったんですが

今では全国からその招き猫を手にいれるために

連日数百人の方々が訪れるという事態になってるらしく

しかも訪れた全員が手に入れる事が出来るのではなく

抽選に選ばれた人しかゲット出来ないんです

早朝から車を飛ばして

ホントにそんなにたくさん人いるのかな〜

なんて半信半疑でなんとか到着

え”〜　マジで〜

そこには

平日にもかかわらず人・人・人・・・

まずは整理券もらって名前を記入

時間となり代表の方らしき人が挨拶されて

さっそく抽選会

次々に名前が呼ばれ

あちこちから歓声が

すると呼ばれちゃいました〜〜〜

マジでびっくり

初めてなのに当たっちゃいました

なかにはずっと通っててなかなか当たらない人や

コレクターなみに集めてる人など

いろんな方がいらしてました

ホントあっと言う間の出来事で

抽選が終わるとさっきまであんなにいた人々も

気付けば当選した人以外誰もいませんでした

こんなことが連日行われてるんです

せっかくなんで招き猫にサインして頂きました

福来る・・・

皆さん色んな思いでこの招き猫を手にされてるんでしょうね

僕も最初はもし当たったらきっと良い事が起こるんだろうなあ

と　思ってました

でも手にした招き猫を見てると

今ではこうやってお店を持つ事が出来て

日々沢山のお客様に可愛がって頂き

お休みに温泉旅行に行ける

十分幸せじゃないか〜　と

あらためて感じました

これからも自分らしさを忘れずに

アツく日々精進していこうと再確認しました





もちろんその後は

温泉入って

美味しい料理も頂いて

最高のお休みでした

これからも頑張ります

LAGUNAをヨロシクお願いします

蕎麦街道で食べたお蕎麦

大観峰で食べたジャージーソフト

やまなみで食べた生でもいけるとうもろこし

お宿の晩ご飯　豊後牛

朝食は和食のバキング


ここぞとばかりに食べ過ぎました・・・  

体育の日は天気よかったですね〜

月曜という事もあり

北九州へ行ってきました

スペースワールド近くのイオンによってブラり

３階建てで以外と広かったです

外も広々で隣はスペースワールド

だいぶ行ってないな〜　スペースワールド

昔は絶叫系大好きだったんですが

今では体力がもつかどうか・・・

ショッピングモールってホント楽しいですね

けっこう歩いて疲れちゃいました

折尾でうなぎを食べて帰りました〜

久々の休日ってカンジでした。  

今月はハロウィンですね〜

街中も色んなトコにカボチャが・・・

小さい頃

カボチャのお化けは作るの難しく（硬くてくり抜くのが大変）

スイカで作ってヘルメットみたいにかぶってはしゃいで喜んでたのを覚えてます（笑）

ってことで

お店にもカボチャ置いてみました〜

シールでカスタマイズ

秋ってカンジです。  

こんにちは〜LAGUNAです

久々のブログです

中々、時間がなくて〜ってのは言い訳で・・・

もう１０月ですね

今年もあと３ヶ月

１年あっと言う間です

去年の今頃は開業準備でリードさんのトコで

勉強会に参加したり

テナント探しで不動産巡りや

ネットで検索したりで

当時の福岡市内（東区を除く）の物件

全てって言うくらい

見てまわってました〜（大袈裟ではなくホントに）

今ではホント素敵なお客様に恵まれて

日々アツい想いを伝えまくってます（笑）

そんな中、昨日ご来店頂いたお客様が

差し入れを持ってわざわざ再来

これなんですか〜

「TVとかに出てるの知らない」

「北海道の花畑牧場の生キャラメル」

へえ〜　

「すっごく人気があってメチャメチャ並ぶらしいの」

「友人が北海道に行くからって事でお土産にお願いしてて」

「んで、すっごく美味しいからお裾分けで持って来たの」

「少ないけど食べて」

ありがとうございます

って事で

せっかくなんで

食べる前にパシャリ

皆さん知ってます生キャラメル

田中義剛さんが牧場してるのは知ってましたが

食べてビックリ

こんな美味しいの作ってたなんて・・・  

お客様から差し入れを頂きました

前回来店頂いた時に・・・

（美味しいの大好きなお客様Mさんとの会話）

「僕、甘いお菓子はあんまり得意ではないんですよ〜」

「そんなに甘くなくても美味しいお菓子もありますよ」

「例えば？？」

「そうね、薬院にある１６区ってお店のダックワーズは有名よ」

「そのお菓子は全国、フランスでも作られてるくらい有名なんだけど」

「その１６区のシェフが考案したお菓子でホント美味しいの」

「へえ〜」

「今度持ってきてあげるね」

・・・で、

今回頂いてダックワーズとの初対面でした

これがなんとも言えないくらい美味しくて

上品な甘さで・・・

世界に通用するこんなお菓子を考えた方が福岡にいるなんて知りませんでした

もちろんマロンパイも美味しかったです

Mさんありがとう

ダックワーズありがとう  

先月ご出産されたばかりのお客様が来店

姉妹で来て頂いてるんですが

今回妹さんが出産され

さすがに一人では赤ちゃんの世話ができないので

お姉さんが子守り役として一緒に来店されました

スゴく可愛くてお利口さんの赤ちゃんで

慌てる事なく施術も出来て助かりました

それでも３時間程の間お姉さんも子守りをされてたから

さすがだなあと関心しました

妹さんもゆっくりとくつろいであったので良かったです

出産前の段々お腹が大きくなっていくのもお店で見てまして

色々大変だと聞いてました

今回出産の事や育児の事を聞かせてもらい

今欲しいものやしたい事あります？と聞いたら

「一人で７時間位ゆっくり寝たい」だそうです

なるほど・・・

頑張ってくださ〜い  

この本知ってます

お客様から借りたんですが

「あなたの天職がわかる１６の性格」

ホント当たるからやってみて

と、言われ早速・・・

この本、読むというか判断テスト式で

読むという行為が大の苦手な僕でも楽しく出来ました

どんな職業が合ってるのかな〜

結果は・・・

芸術家タイプ

心の平和を求める人、胸のうちに情熱を秘めた芸術家。だって。

へえ〜　悪い気はしないなあ。

他にも沢山書いてありまして

うん、うん。当たってる

この本皆でやったらおもしろいでしょうね。


んで、僕の天職は
（芸術タイプなら勿論美容師入ってるでしょ）

入ってませんでした・・・

まっ、いっか。芸術家向きなら似たようなモンでしょ

でもチョット悲しい。  

８月はお盆休みなどで連休を頂いてたので

月曜の定休日も営業してたんですが

９月に入りようやく通常通りに戻って

先日は久々の月曜にお休みをし

前から気になってた「福岡麺通団」に行ってきました

讃岐うどんが好きでわざわざ香川まで食べにも行った事あるんですが

福岡でも美味しい讃岐うどんが食べれると以前から聞いてまして

ついに行ってきました

ちょうどお昼時で看板を見つけ店内を覗くと

スゴい満席で

でもうどん屋さんなんで回転が速く

ちょっと待てば座れちゃいます

ここは天ぷらが豊富でスゴい数です

うどんも勿論おいしかったです

最近食べ物のブログばっかという事に気付きました・・・

でも仕事もちゃんとしてますから〜

美味しいものを食べるのが唯一のリフレッシュになっちゃってます・・・  

先月、お客様がイタリアンのお店をオープンされて

いつもお世話になってるので早速お邪魔してきました

かなりワインを厳選して置かれてるらしく

「食べに行ったら美味しいワイン選んで下さいね〜」と

お願いしてたんですが

実は前日から風邪を引いてしまい・・・

ワインを堪能できる体調ではなくなってしまい・・・

残念ながらハウスワインをチョビチョビ飲むくらいしかできませんでした

でも、食事はマジ最高

コースでお願いしたんですがホント全部美味しくて

つい食べるのに夢中になって写メ撮り忘れたのもありました

おかげ様で次の日には体調も良くなってましたよ

普段髪を切ってる姿しか見てなくて（普通はそうですね）

こんな美味しい料理を出して頂き

思わず

「ちゃんと仕事してるんですね〜」と

変なコメントをしてしまいました（笑）

松尾さん　ごちそうさまでした

また行きますね

Piatto Matsuo　　092 404 8897　中央区警固１−１２−３警固クレスタリア２F

  

お盆休みも終え

今日からまた頑張るぞ〜

しかしあいにくの雨・・・

連休中も地元では結構雨の日が多く

今回のお盆休みは地元の友人が来年の年明けに

結婚するという事もあり

仲間うちで半年かけての余興のプロジェクトを計画してまして

なかなかメンバーも普段揃いづらいせいもあり

みんな貴重な連休を友人の結婚式を盛り上げたい一心で

まずは第一回目をスタートしてきました

夜は反省会と今後の段取りの確認をかねての

飲み会でした

どんな風に完成するかまったく分かりませんが

新郎新婦に喜んでもらえるようがんばります

これからも進展あったらちょこちょこ載せてみようかと思います。

いやあ、今から本番が楽しみです。  

昼間はホント暑い日が続いてますが

最近夕方になると突然の大雨が降る事多いですね

昨日も天気良かったんですが

午後から突然暗くなって

雷とともに大雨が・・・

先週末もスゴかったですね

あの時は風も強くて

お店の前に置いてる小物たちが飛ばされそうになり

急きょ店内に入れたりでバタバタでした

きのうは風は無かったものの

大雨で一瞬の間に表の道路が洪水状態で

車のタイヤが半分は見えないくらい

水かさが増えてましたよ

店内のお客様も雷と大雨と水かさに驚いてました

何も出来ない僕らはお客様と外をボーッと眺めるだけで・・・

近くのマンションの住民の方もベランダから水に浸かりながら走る

車を眺めてました

暑い日が続くなかでたまに降る雨は

恵みの雨かもしれませんが

こんなに集中して降ると

災害が心配ですし

地球がおかしいのかな？と思ってしまいます。

ほんとデカい雷でしたよね。  

先日、レイトショーで久々映画を観てきました

夏休みという事もあり

上映中の映画もお子様向けのが多く

遅い時間からでしたが家族連れを多く見かけました

どれを観ようかな

やっぱとりあえず「崖の上のポニョ」

仕事中も沢山のお客様から観たよって聞いてまして

宮崎映画好きだしって事で・・・

「１番スクリーンで１０分前からのご入場です」

は〜い

きっと子供ばっかだろうな・・・

んで、入ってみるとほとんどが大人ばかりで。（たまたまでしょうが。）

いやあ〜　面白かったです

おもわずお土産にポニョグッズまで買っちゃいました。

夏らしい事してなかったんですが

ポニョを観に行って少し夏っぽく感じました。  

お店にコッピーが来ました

いつもお世話になってるお客様のお子様が飼ってて

夏休み家族で帰省されるという事で

なんと僕が夏休み中あずかる事になり

飼育をするという大役を任されました

お子さんが大切に飼ってるので

僕のこの命をかけてお守りいたします（笑）

わざわざ手書きのお手紙までもらっちゃいました

「お兄ちゃんへ　夏休み中コッピーをお願いします」

カワイイですね

必ずこのミッションは成功させます  

先日、家族で地元では有名なんですが

鯉料理を食べに行きました

食べた事ない人は　え”〜鯉〜

ってよく言われますが

これが意外とといいますか

ものすごく美味で

小さい頃から大好きなんです

錦鯉みたいに鮮やかな鯉ではなく

食用の鯉で

普通はお刺身を酢みそにつけていただきます（鯉のあらいといいます）

それと鯉のだしがしっかり出てるお味噌汁（鯉こくといいます）

これがホント美味しいんです

綺麗な水が流れてる山の方にお店が沢山あります

場所は羊羹で有名な小城の清水ってとこです

食事の前に近くに有名な清水の滝があってそこまで散歩しました

そこではお坊さんらしき方々が滝に入って修行をされてました

町中はホント暑い日が続いてますが

ここはメチャメチャ涼しくマイナスイオン浴びまくりです

近くの神社に寄ってお参りして帰りました。

一日山で過ごすのもイイですよ。  

　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　夏期休暇のお知らせ　　



　　　　　　　　　　　　　　８月１５日（金）〜１８日（月）


　　　　　　　　　　　　　　８月２３日（土）、２４日（日）　　


　　　　　　　　　　　　　なお、８月は月曜も営業しております。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします。  

いつもお世話になってますお向かいの歯医者の先生

昨日はパーティーにご出席という事で

着付けのご予約を頂いてました

２月にオープンしてから沢山の方々の着付けを

承ってますが

今までは早朝の予約で（卒業、入学、結婚式・・・etc）

今回夕方からのご予約という事で

初の試みで営業中の着付けをさせて頂きました

普段は営業前なんでシャッターを閉めてたんですか

今回はカーテンっぽい布を取り付けてみました

いつかは準備をしなきゃいけないと思ってましたが

クローバーさんのおかげでまた一歩前進したような気がします

夕方という事もあり表も人通りが多く

沢山の方々が着物姿の先生を見られてましたよ

いつもホントありがとうございます

これからもどうぞヨロシクお願いします。  

差し入れを頂きました

穫れたてらしく

今が旬なんですかね

お祭りなんかでついあの香ばしさにつられて

食べちゃうものの

いっつも歯に詰まって大変です

さあ、どうやって食べようかな  

皆さん、これご存知ですか

石垣島ラー油

前からあったらしいですが

テレビなどで紹介されて

今では品薄でなかなか手に入らないらしいです

お店の方が言うには

とにかく他のラー油とは全然違って

そのままご飯にかけても食べれるらしい・・・

原料のほとんどが島のモノらしく

だまされたと思って口にしてみると



これ、イケる

今では夏バテの僕には必需品になってます

炒め物、麺類など何にでも合うんですが

おすすめは冷や奴にかけるのがマイブームです

かけるだけで冷たい麻婆豆腐みたいなカンジです

さっぱりした泡盛に合います

最近仕事ネタを全く載せてなくてスンマセン・・・

ちゃんと仕事はしてますので・・・

ブログも夏バテ気味です・・・

石垣島ラー油で元気を出しますから〜  

梅雨が明け

ホント暑い日が続いてますね

天気が良いのは嬉しいですが

昨日は久留米で３４度だったそうで・・・

最近夏バテ気味で

こんな日は冷たいうどんでも食べようかと

同じリードファミリーで

大手門にある讃岐うどん志成へ

ホントここは美味しいです香川へ行かなくても美味しいうどんが食べれます

今回は夏らしくざるうどんを。

ちくわも美味しいです。

街には飾り山があちこちに登場してて

山笠ムードで夏ってカンジです

たまたま通りかかったFREE WAVEでは湘南乃風のHAN-KUNが来てて

思わずケータイでパチリ　分かりづらいですが写真では左のタオル巻いてるのがそうです。　

そう言えばソロで出してたな

暑さに負けず皆さん夏を楽しみましょうね。  

待ってたハサミがやっと届いた〜

以前からずっと気になってたハサミで

人気もあるらしく（欲しがってる美容師さんが多いらしい）

なんだかんだで数ヶ月待ちで忘れた頃にいつもお世話になってるハサミ屋さんが

持って来てくれました〜。

歯のカタチはこうで

持つ方はこっちのカタチで

長さはこっちで・・・

色々注文して出来上がったのがこれ

よ〜し　これでまた頑張るぞ

早速使おうっと

まずは指を切らないように・・・