2008年02月22日
ランチ♪
そう言えば、僕みたいに一人でお店やってる人って
お昼はどんな感じでされてるんでしょうかねえ
今更ながらですが実際一人でお店してると色々気になるところが・・・
もう一人でもいるなら話は別ですが、
一人ぼっちだと何かしら不都合なとこがありますね。
食事やトイレ、ちょっとした外出、細かいことが色々出てきます。
店内に誰もいないのはマズいし、常に外から丸見えなんで・・・
実際ここの所、お昼時間にお客様が来店されてて食事の時間が無かったんですが
今日とかゆっくりしてて、たまにはランチでもと思ってはみたものの
食べづらいなあ〜と。
たまにはお客様の目線でソファーに座って・・・
差し入れで頂いたシフォンケーキを食べちゃいました〜
これが今日のお昼です。
間違いなく足りません・・・・・・
お昼はどんな感じでされてるんでしょうかねえ
今更ながらですが実際一人でお店してると色々気になるところが・・・
もう一人でもいるなら話は別ですが、
一人ぼっちだと何かしら不都合なとこがありますね。
食事やトイレ、ちょっとした外出、細かいことが色々出てきます。
店内に誰もいないのはマズいし、常に外から丸見えなんで・・・
実際ここの所、お昼時間にお客様が来店されてて食事の時間が無かったんですが
今日とかゆっくりしてて、たまにはランチでもと思ってはみたものの
食べづらいなあ〜と。
たまにはお客様の目線でソファーに座って・・・
差し入れで頂いたシフォンケーキを食べちゃいました〜
これが今日のお昼です。
間違いなく足りません・・・・・・
Posted by LAGUNA なお at
00:50
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2008年02月18日
Cooking!
昨日は、久々に会った友人が髪を切りにきてくれました。
カットとトリートメントを施術。
その後、友人は店内の風景をデジカメでパシャパシャ。
気に入ってくれたのかな?
その後、自宅に帰ってご近所さんを呼んで自宅で鍋パーティーを。
豆乳とこんぶだしで味付け、ぽんずともみじおろしでいただきます。
見た目は、すごいですが、味はとーってもおいしかったです。
お豆腐がとろとろになってとってもクリーミーでぺろりと食べちゃいました。
ふく○ありがとう!
久々おなかいっぱいご飯を食べました。
(ずーっと、まともにご飯を食べていなかったので・・・)
カットとトリートメントを施術。
その後、友人は店内の風景をデジカメでパシャパシャ。
気に入ってくれたのかな?
その後、自宅に帰ってご近所さんを呼んで自宅で鍋パーティーを。
豆乳とこんぶだしで味付け、ぽんずともみじおろしでいただきます。
見た目は、すごいですが、味はとーってもおいしかったです。
お豆腐がとろとろになってとってもクリーミーでぺろりと食べちゃいました。
ふく○ありがとう!
久々おなかいっぱいご飯を食べました。
(ずーっと、まともにご飯を食べていなかったので・・・)
Posted by LAGUNA なお at
22:27
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2007年11月24日
初もんじゃ~!!
先日、友人が髪を切りにきてくれて夜食事に行くことになり
以前からリードさんに紹介頂いてた「もこだ」さんへ・・・
大手門の一角にあるお店で雰囲気もとても良くお店に入ると
「ウル虎の父・母」こと坂田夫妻が笑顔で迎えてくださり奥のテーブルへ・・・
店内は阪神タイガース一色であまりなじみのない僕らも
大変楽しめました!!
さっそくビールで乾杯して牛スジ煮込みをパクっっ
「これはビール何杯もいけるねぇ」と友人が。
つづいて、お好み焼き「もこだ焼き」。
具に牛スジやキムチなどが入っててこれも美味
んで、もんじゃ焼きも注文。
実は僕、もんじゃ焼き初めてなんですっっ
ウル虎の母が丁寧に作って下さいました。
とても美味しかったのでつい、おかわり追加注文しちゃいました~。
お酒も美味しくいただきました~。
「もこだ」さん、居心地がよく長々とおじゃましてしまい
スイマセンでした~。
すっごく美味しかったですまた来ま~す。
以前からリードさんに紹介頂いてた「もこだ」さんへ・・・
大手門の一角にあるお店で雰囲気もとても良くお店に入ると
「ウル虎の父・母」こと坂田夫妻が笑顔で迎えてくださり奥のテーブルへ・・・
店内は阪神タイガース一色であまりなじみのない僕らも
大変楽しめました!!
さっそくビールで乾杯して牛スジ煮込みをパクっっ
「これはビール何杯もいけるねぇ」と友人が。
つづいて、お好み焼き「もこだ焼き」。
具に牛スジやキムチなどが入っててこれも美味
んで、もんじゃ焼きも注文。
実は僕、もんじゃ焼き初めてなんですっっ
ウル虎の母が丁寧に作って下さいました。
とても美味しかったのでつい、おかわり追加注文しちゃいました~。
お酒も美味しくいただきました~。
「もこだ」さん、居心地がよく長々とおじゃましてしまい
スイマセンでした~。
すっごく美味しかったですまた来ま~す。
Posted by LAGUNA なお at
16:56
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2007年11月17日
スープ餃子~!
そろそろお歳暮の時期ですね。
先日僕は、知り合いの方にお願いをされてお歳暮を頼みました。
その時におすすめの商品を教えていただき安かったので自分用に頼んでみました。
今日届き早速夕ごはんに。
中身はこーんなカンジ。餃子にフォーそれにスープ。
できあがり!
味はちょっとピリカラでおいしかったです。
オススメされたのも納得!
https://www.fukuya.com/shop/web/ECU04005.do?productId=668
先日僕は、知り合いの方にお願いをされてお歳暮を頼みました。
その時におすすめの商品を教えていただき安かったので自分用に頼んでみました。
今日届き早速夕ごはんに。
中身はこーんなカンジ。餃子にフォーそれにスープ。
できあがり!
味はちょっとピリカラでおいしかったです。
オススメされたのも納得!
https://www.fukuya.com/shop/web/ECU04005.do?productId=668
Posted by LAGUNA なお at
20:19
│Comments(2)
2007年11月06日
新世界!!
昨日、春吉にある「あげ升」に行ってきました。
あげ升さんは、僕が独立開業でお世話になってる
リード・クリエーションの紹介で、あげ升さんも
リードの卒業生で僕の大先輩です
ブログでもよくあげ升さんを拝見させて頂いて
ます。
僕は友人らとよく飲んだりするんですが、今回は
紹介いただいてずっと行ってみたかった「あげ升」さんの所へ・・・
実は僕、串揚げ屋さん初体験なんです
リードさんが手がけたお店だけあって外観も店内も
オシャレで、とにかく春吉のあの場所の雰囲気にすごく合ってる
と思いました!
店内に入ると奥様が笑顔で迎えてくださって、注文も何をしていいのか
分からない初心者の僕に「おまかせコース」をすすめてくださり
さっそくオーダー。
ビールで乾杯してるとあっという間に料理がはこばれてきて、
串揚げをパクり。串揚げって結構オモい料理だと思ってました。
でも全然そうじゃなくすっごくあっさりでめちゃめちゃ美味しい
次から次へと美味を堪能してて、ハッとあることに気付いたのです。
今回はじめて「あげ升」さんにおじゃまするのでブログに載せようと
思ってたんですが、おまりの美味しさに写メとるのを忘れてました・・・
と、いう事で食べかけでスイマセン・・・
串揚げ以外でも茄子の餃子や玉子焼きもすっごく美味しかったです!
ご主人、本当にご馳走様でした!!
料理の味やお店の雰囲気などにご夫婦お二人の人柄が出てると思いました。
料理長の方も男前で。
結局、友人たちとラストまで騒いでしまいうるさかったのでは?と反省してます。
ブログで伺ってた赤霧も最高でした。→ボトルでキープとか出来るんですか
今回、初の串揚げ体験ホントに美味しかったです
これが大阪・新世界の味なんですね。
今回ある意味、新しい世界に足を踏み入れたって感じで、「あげ升」にハマりそうです!!
是非、また伺います。ご馳走さまでした~。
Posted by LAGUNA なお at
00:09
│Comments(3)
2007年10月25日
大失敗!!!
昨日の夜、家でのんびーりしていたら久々の友人に飲みに誘われて飲みにいくことになりました。
少し風邪気味(?)だったのか、いつもより酔いがまわるのがはやく、ぐでんぐでんになってしまい(友人いわく)・・・みかねた友人が僕を友人宅へ搬送してくれました。
平日の夜中に友人の大切な彼女さんもいるお部屋に急におしかけてしまい、本当にごめんなさい。
それなのにまた飲み直しって事で酔っ払い二人して(特に僕ですね)あきれた彼女さんの視線を気にしつつ(?)深夜の晩餐スタートです。
彼女さん、ものすごく迷惑そーな顔をしてましたが・・・(そりゃそうですよね。)
その後、結局朝まで死人のように寝てたらしいです。
ってことで、今日はお詫びにケーキを買ってプレゼントしました。(僕の「一人で入るのは苦手な場所ベスト3」のケーキ屋さんです)がんばって行って来ました。
以前お客様においしいと聞いてた原四つ角近くにあるストロベリーガーデンです。
少し風邪気味(?)だったのか、いつもより酔いがまわるのがはやく、ぐでんぐでんになってしまい(友人いわく)・・・みかねた友人が僕を友人宅へ搬送してくれました。
平日の夜中に友人の大切な彼女さんもいるお部屋に急におしかけてしまい、本当にごめんなさい。
それなのにまた飲み直しって事で酔っ払い二人して(特に僕ですね)あきれた彼女さんの視線を気にしつつ(?)深夜の晩餐スタートです。
彼女さん、ものすごく迷惑そーな顔をしてましたが・・・(そりゃそうですよね。)
その後、結局朝まで死人のように寝てたらしいです。
ってことで、今日はお詫びにケーキを買ってプレゼントしました。(僕の「一人で入るのは苦手な場所ベスト3」のケーキ屋さんです)がんばって行って来ました。
以前お客様においしいと聞いてた原四つ角近くにあるストロベリーガーデンです。
Posted by LAGUNA なお at
23:11
│Comments(4)
2007年10月24日
風邪かな・・・
最近めっきり寒くなりましたがみなさまはいかがお過ごしですか???
昨日も少しコメントしましたがいろいろとうれしい話しが続いたので
ビールを何本か飲んで夜更かしをしていたら・・・朝起きたらTシャツに短パンでソファで寝てました。
うーん、何だか体調がおかしいのかなと思いつつ、今日の仕事は無事おえました。
今日は暖かーいものでも食べてはやく寝ようと思います。
みなさんも風邪がはやっているようなので、僕のようにソファで寝ないように気をつけて下さいね!
※まあこの寒い時期にソファで寝ちゃうのは僕ぐらいでしょうが・・・。
写真は、原の風靡のラーメンです!
久々に行きましたが、けっこうおいしいんですよ!
ラーメンもこってりでおいしいですが、チャーハンもパラパラしててオススメです!
昨日も少しコメントしましたがいろいろとうれしい話しが続いたので
ビールを何本か飲んで夜更かしをしていたら・・・朝起きたらTシャツに短パンでソファで寝てました。
うーん、何だか体調がおかしいのかなと思いつつ、今日の仕事は無事おえました。
今日は暖かーいものでも食べてはやく寝ようと思います。
みなさんも風邪がはやっているようなので、僕のようにソファで寝ないように気をつけて下さいね!
※まあこの寒い時期にソファで寝ちゃうのは僕ぐらいでしょうが・・・。
写真は、原の風靡のラーメンです!
久々に行きましたが、けっこうおいしいんですよ!
ラーメンもこってりでおいしいですが、チャーハンもパラパラしててオススメです!
Posted by LAGUNA なお at
21:55
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2007年10月13日
ラーメン大好き!
今日も物件探しに街をブラブラ探索しにいってきました。
お昼に西区の長浜ラーメン「福重家」によりました。
ここのラーメンはけっこうおいしくてよく来るのですが、お昼時はやっぱり混みますね。
いつものように替え玉をしたんですが、けっこう他のお客さんは大盛りを注文する人が多くて、人が注文するのを聞くとなぜか気になる・・・。
「大盛りと替え玉は、どう違うんだろう?値段が違うのか、麺の量が違うのか???」
どうやら値段は替え玉の方が高い。じゃあ大盛りは量が1.5玉ぐらいなのだろうか・・・。
結局、注文した人のラーメンが出てくる前に外にでちゃったのでわからないまんま。
お店のおばちゃんたちも忙しそうで何だか聞けなかったので次回それとなく聞いてみよっと。
知ってる人がいたら教えて下さい。
あと、少し画面が見にくかったのでデザイン変えてみましたよ
お昼に西区の長浜ラーメン「福重家」によりました。
ここのラーメンはけっこうおいしくてよく来るのですが、お昼時はやっぱり混みますね。
いつものように替え玉をしたんですが、けっこう他のお客さんは大盛りを注文する人が多くて、人が注文するのを聞くとなぜか気になる・・・。
「大盛りと替え玉は、どう違うんだろう?値段が違うのか、麺の量が違うのか???」
どうやら値段は替え玉の方が高い。じゃあ大盛りは量が1.5玉ぐらいなのだろうか・・・。
結局、注文した人のラーメンが出てくる前に外にでちゃったのでわからないまんま。
お店のおばちゃんたちも忙しそうで何だか聞けなかったので次回それとなく聞いてみよっと。
知ってる人がいたら教えて下さい。
あと、少し画面が見にくかったのでデザイン変えてみましたよ
Posted by LAGUNA なお at
23:10
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