潮干狩り♪

じゃ〜ん

あさりです

自分で獲ったんではないんですが

先週来店下ったお客様が１０年くらい潮干狩りにハマってるらしく

へえ〜すご〜いって話をしてまして

すると翌日さっそく行かれたらしく

夜にわざわざバケツ一杯に差し入れを持って来て下さいました

Yさんありがとうございます

砂の抜き方、保管の仕方、料理の仕方

色々聞いて早速料理してみました〜

スゴいだしが出て美味しかったです

パスタもホントはボンゴレ風にしたかったんですが

今回は醤油ベースの和風パスタです

これも美味

まだまだありますから色々トライしてみます

あさり最高

潮干狩り最高